「品名」
グランドシェフ和式 Grand Chef

「仕様」
銘：登録　堺孝行
刃：ボーラーウッデホルム特殊鋼
柄：朴　六角半丸特徴世界に誇るボーラーウッデホルム

「特徴」
鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。
堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁の
ファーストクラスを目指した包丁です。
ハンドルに水牛柄を取り付けた和式のシリーズです。

「用途」
本職用（ステンレス系）